哈爾濱搭臺助力打好農(nóng)產(chǎn)品營銷牌
為了引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民補上市場營銷這個短板，哈爾濱市鼓勵農(nóng)民積極投身市場，提升價值鏈，靠“賣得好”倒逼帶動“種得好”。通過省、市密集的利好政策出臺等一系列舉措，讓農(nóng)民紛紛在“經(jīng)營自己”上不斷嘗試和突破。
舍得花錢請營銷高手
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，為了讓產(chǎn)品銷售得更好，一些龍頭企業(yè)開始舍得花錢請營銷高手，在線上營銷上做足功課。
“如今要不精心策劃營銷，好產(chǎn)品想賣得好也難！”哈爾濱市興利米制品有限公司負責(zé)人曹光興說。這家從事玉米方便食品精深加工的市級龍頭企業(yè)，因為不斷探索農(nóng)產(chǎn)品在營銷領(lǐng)域的現(xiàn)代銷售模式，使得公司的三大品牌旗下20余款產(chǎn)品行銷全國，供不應(yīng)求。8月線上銷售額250多萬元，一年的銷售額大概2000多萬元。
“高投入才會有高產(chǎn)出，我們采用‘高知+高手+高薪=高回報’的營銷策略，加快組織地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品集中上線營銷，線上、線下雙管齊下?！辈芄馀d說?！皥F隊里的工作人員都是‘90’后，非常了解互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng)，有了這些專業(yè)的營銷人才，銷售業(yè)績事半功倍！”他滿意地說。2014年，該公司成立了專門的電商團隊，聘請了20名大學(xué)畢業(yè)生來負責(zé)運營；2015年，又成立了14人的微商團隊，這些團隊全天候在線拓展營銷業(yè)務(wù)，整合并與其它企業(yè)交流產(chǎn)品，使產(chǎn)品覆蓋團購、個人定制等各個層面消費群體，并有專人負責(zé)單項產(chǎn)品銷售全過程。同時，他們還專門負責(zé)策劃宣傳、定期組織網(wǎng)絡(luò)銷售活動以及在網(wǎng)上組織大型活動，通過類型多樣的營銷活動，迅速打開線上市場?！霸谶@些營銷高手的幫助下，現(xiàn)在我們的線上銷售已經(jīng)占銷售總額的一半?！辈芄馀d對記者說。此外，他們還高薪聘請產(chǎn)品科技研發(fā)、包裝設(shè)計團隊，擴大和完成產(chǎn)能規(guī)模與品質(zhì)升級，研發(fā)并完善產(chǎn)品形態(tài)、口感、外觀、規(guī)格、包裝技改等項目。
借展會“東風(fēng)”走得更遠
在今年的成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會的現(xiàn)場，20個冰城糧食合作社負責(zé)人一字排開，各自面前擺放一個電飯煲，里面正是各自合作社生產(chǎn)的大米。當電飯煲打開的瞬間，米香四溢，吸引了眾多參展商上前詢問。通河縣柞樹崗水稻農(nóng)民專業(yè)合作社也在其中。該合作社負責(zé)人付鵬飛對記者說：“我們想通過展會，打開西南地區(qū)市場的大門。去年第一次來參展時，就有成都當?shù)氐慕?jīng)銷商來與我們洽談，還特意去了一趟我們種植基地，對我們的‘零化肥、零農(nóng)藥’有機大米非常滿意，并與我們簽下了500噸左右的訂單?！?/p>
通過參加展會，合作社嘗到了甜頭，北京、上海、杭州、廣州……幾年來，付鵬飛帶著社員先后去過全國20余個大中城市，參加各種展會，而這也為合作社帶來了潛在的客戶群體，付鵬飛告訴記者：“僅2017年，我們就拿到了5000噸的產(chǎn)品訂單。”
在農(nóng)民合作社和企業(yè)越來越積極通過展會尋找市場的同時，哈爾濱市也在積極幫助農(nóng)民搭平臺、建渠道，在各地舉辦綠色食品展銷會——瞄準“長三角”市場，連續(xù)5年在上海舉辦哈爾濱綠色食品（上海）展銷會；瞄準“西南市場”，連續(xù)3年帶領(lǐng)農(nóng)民合作社和企業(yè)參加成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會。哈市農(nóng)委市場與經(jīng)濟信息處處長王明楨告訴記者，利用展會帶領(lǐng)農(nóng)民走出去，讓市場倒逼生產(chǎn)，推動哈爾濱綠色食品產(chǎn)業(yè)提檔升級，也讓廣大農(nóng)民增長見識，發(fā)掘潛在客戶群體，從而實現(xiàn)從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。
職能部門為農(nóng)產(chǎn)品營銷助力
據(jù)了解，近年來，哈市農(nóng)委積極推動農(nóng)產(chǎn)品營銷各項工作。王明楨說：“我們打造線上線下農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺，構(gòu)建覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。”目前，哈市農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在全國銷售網(wǎng)點發(fā)展到7000多家，基本覆蓋全國；在上海西郊國際展覽館設(shè)立了哈爾濱綠色食品館，在北京設(shè)立了總面積4000平方米的哈爾濱綠色食品展銷中心。全市電商產(chǎn)業(yè)園已發(fā)展到4個，為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售提供了平臺；利用全市1085個村級益農(nóng)信息站為合作社銷售農(nóng)產(chǎn)品提供服務(wù)。
哈市農(nóng)委還發(fā)揮政府的引導(dǎo)服務(wù)功能，建立了專項扶持資金，對參展、龍頭企業(yè)建設(shè)、地理標識創(chuàng)建、綠色有機標識認證等都予以扶持。王明楨告訴記者：“我們實施‘兩補貼、兩獎勵’，即對參加展會企業(yè)的參展費用、綠色有機產(chǎn)品認證予以補貼；對獲得地理標識農(nóng)產(chǎn)品每個獎勵50萬元，對獲得國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)獎勵100萬元?！蓖ㄟ^制定扶持政策，引導(dǎo)和推動哈市企業(yè)加大投入，提升生產(chǎn)水平，不斷增強企業(yè)營銷能力。
此外，哈市農(nóng)委還結(jié)合地理標識培育大品牌。截至目前，全市獲地理標識農(nóng)產(chǎn)品達到35個。以大米為例，“五常大米”品牌價值達到639.55億元、“方正大米”品牌價值達到89.39億元、“通河大米”品牌價值達到83.21億元……這些品牌在全國市場上已經(jīng)享有很高的聲譽和市場占有率，對哈市大米銷售起到了強勁拉動作用。永和米業(yè),五常永和米業(yè),五常稻花香供應(yīng)商,紫杉竹，劉府裕谷